焚き火で肉焼くなら串焼肉こそジャスティス！地味に役立つＢＢＱスキュアの使い方 : ラヲキャン　～ラーメンヲタクがキャンプ沼にズブズブハマるまで～

アルパインデザイン　ＢＢＱスキュア（SUS製６本入）

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● Alpine DESIGN (アルパインデザイン) キャンプ用品バーベキューアクセサリー BBQスキュア6PCS AD-S19-015-018
価格：979円（税込、送料別) (2020/7/4時点)

　
このスキュア(串)、ソロの焚火では地味に役立つので紹介しておきます。
　
意外に便利な使い道やメリットを下記に紹介しますね。
　
①王道の串焼き用に幅広く使える

長いので、この様に焚火台に直接置けて、直火調理が出来る。
　
上記の写真の様にスキュアの真ん中辺りまで貫けば、任意の場所に焼きたい肉を設置できる。
　

キャプテンスタッグのヘキサファイヤグリルＭにシンデレラフィット！
　
渡す場所がない場合は、片側だけで、重しで固定なども出来る。

このような直火竈の場合は、工夫が必要ですね。

工夫によって上手に焼き上がり、美味しく頂けました！
　
これらも長さがあるから可能な技！
長さは強みなのです。
　
長澤まさみなのです！（←！？Σ(ﾟДﾟ;)）
　　
あと、ひっくり返すのも楽ですよ。
　
あとは串打ちの仕方次第。

この方向でも

この方向でも、長いので渡せるのが強みです。
　
　
②金属製なので、直接火に当てても大丈夫
木や樹脂製の串だと燃えますねｗ
脂が落ちて炎が上がっても、スキュアは大丈夫。
余分な脂が落ちるので、肉は鉄板やスキレットよりヘルシー且つ、スモーキーに焼き上がる。
　
菜箸や火箸代わりにもなる。
真っ黒になっても、ステンレスで頑強なので、金タワシでガシガシ擦ればＯＫ。
　
　
②長いので、先端に刺せば手元は熱くない。
焼きマシュマロや、ウインナーなど、焚き火にかざして焼く時に熱くない。
短い串だと手が熱い。
木の持ち手があり、長いので熱が手に伝わりません。
　
　
③洗うのが楽！清潔です。
網焼きだと、網を洗うのが面倒で、使う内にどうしても洗い残し部分から黒くなる。
スキュアは、洗うのが楽で、磨けばいつも綺麗な銀色です。
拭くだけでも結構綺麗になる。
　
　
④頑強
ステンレス製なので、剛性があり、小さな鍋くらいなら置けます。
ちょっとした五徳代わりにもなり、煤で黒くなっても上述③の通り綺麗に落とせます。