あーーもうムカつきます！ヽ(`Д´;)ノ

何でこんなにムカつくのか？

それは、ここが向津具（むかつく）半島だからです。
　

今回は本州最西北端の山口県の向津具半島は、川尻岬キャンプ場へ行きました。


本州最西北端　川尻岬
　

景勝地なので観光客も来ます。
　
　

■サイト紹介（2020/2月時点の情報）

格安の310円とネット情報にあったが、600円だった。
それでも格安だけどね。(;￣∀￣)
　

平坦な所は、この祠の前の１箇所のみ、他は傾斜あり
　

景勝地なので、観光客の往来がたまにある
　

釣場で有名らしく、釣り客が結構通る

怒涛爆発！ｗｗ　波の威力スゲェ！

実はそんな岩場に人が居ます。（写真のどこに居るでしょうか？）
　
　
本日はここをキャンプ地とする！(`･ω･´)

■昼食
行き掛けに『ラーメン楽’（らくてん）』に寄った。

「ラーメン」620円
人気店なので開店と同時に入ったが、次々に客が来る。


キメ細かな脂の浮き方と、奥行きある旨味からげんこつスープかな？
甘味のある醤油がゆったり広がる元ダレ、どこか中華風。
しっかり味なのに、キツさがない。
中細麺でシコシコ適度な歯応え、スープをよく持ち上げていた。
うん、相変わらずウマイな。

　
　

■設営

マイナーキャンプ場だし、久し振りの完ソロだろ！♪

広いキャンプ場独り占め～♪ ヽ(´∀`)ノ いやっふぅ～

・・と思ってたら、15時頃にソロの方が来て完ソロならず。

　
　
■今回のテーマ「癒し」
前日が飲み会だったので、ゆったりしようと。（それでも着いて早々に飲み始めた）

ハンモックは厳しいので、インフィニティチェアでくつろぐ。
　

テントから出れば、そこは絶景。
景色は最高です。
　

目の前は雄大な日本海の大海原


優雅に風を掴まえて舞い飛ぶトンビを眺めながらスコッチやコーヒーを飲む。
　


リゾート地みたいな過ごし方ができました。
　
ン゛キ゛モ゛チ゛イ゛ィ゛ィ゛ーーー！
　
新兵装の「ワークマン、ルームソックス」
いつも足先だけが冷たくなって、幕内に逃げ込んでいたので、その弱点を克服するアイテムである。
おお！全然冷たくならない！(*ﾟ∀ﾟ)
　

■アテ
アミの塩漬けと、アゴの焼き干物でスコッチを飲む

　
風が強いので、何とか外で火を使おうと頑張ってみたが、全然駄目。
湯が沸かねぇ！(ﾉ∀`)

　
諦めて、テント内で調理する事にしました。
　
　

■夕食
「本格テジクッパ」

★★レシピ★★
●材料
米１合、豚バラブロック肉、生姜、ニラ、長ネギ、塩アミ（小海老塩漬け）、キムチ、唐辛子、醤油、ゴマ油、水
●作り方
①豚バラブロック肉を小一時間水に浸けて血抜きする
　その後、米を研いで浸水させておく
②生姜、長ネギ、ニンニクをカット
　豚バラ肉も食べ易いサイズにカット
③お湯を沸かして、豚バラ肉、生姜、長ネギ（青い部分）、ニンニク半欠片を入れて弱火で一時間以上煮る。（出来るだけ長時間煮た方がスープが出る）
④米を炊く
⑤タデギを作る
　唐辛子大さじ１、醤油大さじ1、ゴマ油 大さじ1、ニラ微塵切り多め、ネギ微塵切り少量、生姜微塵切り少量を混ぜる
⑥ニラをカット
⑦ご飯に豚バラ肉とニラを乗せ、スープをぶっかけて頂きます。
⑧塩アミ（小海老塩漬け）、キムチも一緒に食べる。
　豚バラ肉はタデギを付けて食うとめっちゃウマイ。
⑨バーナーで加熱しながら食ってもウマイ。梅干しも合うよ。
　


コレめちゃくちゃウマイな！(*ﾟ∀ﾟ)=3
あっさりしてて、スルスル入ってくるので、米１合が簡単に無くなった。
塩アミやキムチで味変するとグイグイくる。



オリジナルの「タデギ」がウマイ。
ネットにあった本来のレシピと違うが、自分のアレンジの方がウマイんじゃね？(;ﾟ∀ﾟ)



必然的にそれを乗せた茹で豚肉もウマイ。
　
使用する胡麻油は香りが良いものが好ましい。
「九鬼ヤマシチ純正胡麻油」が美味いよ。
サムギョプサルにも使えるので、ウチはそれしか買わない。



あと、米はコッヘル炊飯してみた。
ご飯を炊くのが上手くなり、音と匂いで炊き上がりが判るようになったので、熱源やクッカーを選ばずに炊ける。
もう失敗しない。
飯炊きスキルレベル7になったようだ。

【飯炊きスキル】
レベル1 米を研げる
レベル2 家庭の自動炊飯器で炊ける
レベル3 固形燃料＋メスティンの自動炊飯でなら炊ける
レベル4 レシピ見ながら時間を計ってガスで炊ける
レベル5 レシピを見ずにある程度時間を計って炊ける
レベル6 レシピ見ずに時間を計って焚火、炭火、アルストで炊ける
レベル7 時間を計らず音や匂いや感覚で道具を選ばず炊ける
レベル8 目隠しして亀甲縛りのままでも炊ける
レベル9 崖の上で玉乗り、皿回し、お手玉しながら炊ける
レベル10 目から発する怪光線で炊ける
　
　
レベル８になりたくないのだが！
　
これ以上レベルは上げないでおこう。
　
　
■朝食
「トムヤムクン豆粥」・・を作ろうと思ってたが、トマトや海老を買い忘れて、それどころじゃない。
仕方なく「絶対美味ＴＫＧと梅茶漬け&しじみスープ」とした。


昨晩の残ったご飯を、蒸して温めた。
丸メスティンの中に水を入れ、ザルや小コッヘルで嵩上げし、その上にご飯を入れた中コッヘルを乗せて、蓋をして加熱。
蒸気で温めると、失われた水分も戻り、炊き立てご飯のように復活！

そして絶品ＴＫＧ！ ポイントは醤油少々＋「ご飯ですよ」！ 間違いなくウマい！

蒸してコッヘルに張り付いて残ったご飯も、お茶漬けにすれば洗い物が超楽！
水を大切にするキャンパーの知恵です。
　
サラッと入って身体が温まります。 染みるわー。
　

【キャンプ場での過ごし方】
■薪割りしてみた

■晩酌したんご
焚き火は無理なので、日暮れと共に幕内に引っ込んだ。　



半分残っていたスコッチが残り僅かに・・。
昨日の飲み会でも散々飲んだので、もうやめておこう。



本日も星は綺麗です。
ベテルギウス、マジに暗くなったな。
アイツ、近々爆発すんじゃね？(;￣ω￣)
　
ネット小説を読んで寝た。
ちなみに今読んでるのは「魔王様の街づくり！～最強のダンジョンは近代都市～」