久留米はＢ級グルメのメッカ。
ラーメン他に焼き鳥もウマい！

久留米焼き鳥と言えば、その代表格が「ダルム」！

ヨガ男、お前じゃねぇ！щ(ﾟДﾟ;щ)
　　
ダルシムじゃなくて、ダルムね。豚の小腸。
以前久留米の焼鳥屋で食って、ものっそいウマかったのよ～
ならば！
キャンプ場でダルム食いたい！(*>∀<)

と思い立って、スーパーを何軒か廻ってみたが、

下処理と鮮度が命だから、専門店じゃなきゃ厳しいか･･。

仕方なく豚の胃袋を焼き鳥にする事で代用し、お茶を濁す。

　
■到着
■サイト紹介（2020/9月現在）
■サイト

山の頂上付近まで、みかん畑を縫って登って来る必要がある。

サイトの上段は傾斜がキツくて、宿泊は困難。
ハンモックするには良い木がある
　
■設営

設営場所を探してウロウロ。
広場の奥にひっそりと、平坦な中段部があるのを発見。

傍に良い感じの木が２本ある！

キタコレ！ハンモックチャーーンス！(*ﾟ∀ﾟ*)
　

　
■薪拾いした
今回は、薪に困らなかった♪
木が多いので、アチコチに枝が落ちてましたん。
お蔭で持参した薪を一つも使わずに済んだ。
　
着火はヒバの葉と樹皮。
ヒバは樹脂成分がものっそい良く燃える。
チリジリビチバチと音を立てて燃えるよｗ
マジ燃え～
着火材として杉の葉同様に優秀です。
　
誰かが残して行った（捨てて帰った）木炭も発見。
清掃兼有効利用の為、燃やして灰にした。
　
■ハンモックタイム

早速ハンモック。

いやーメッチャ気持ちいいわー♡

ゆ～らゆら～、風は涼しく、空気はカラッと渇き、空は蒼くて、森は薄っすら紅葉中
実に素晴らしい天気である！

氷結レモンが進むわーｗ

しかし、いつまでもゆらゆらしては居られない。

野外料理研究の為にも、メシを作らねば。

■焚き火
今回は、鹿番長のKAMADO(改)でいく。
いつものヘキサファイヤグリルはお休みです。

ホント、ソロにピッタリの焚火ギアですね。
小さいながらもボーボー炎を上げるくらい火力高められます。
　
鹿番長のKAMADOだが、１００均アイテムで拡張改造が可能。

改造をしたら、格段に使い勝手が向上します。
　
本日はアテを２種類作ります。
「トンデリング(豚でリング)」と「なんちゃって久留米焼き鳥」
　
■アテ①
「トン(豚)デリング」は、ポンデリングの豚バラバージョン。

見た目がバえるのでウケ狙いで作成。
【レシピ】
①玉ねぎをスライスして、中央部を抜く
　時間短縮したい場合、玉ねぎは一度焼いて、火を通しておくと良い。
②豚バラスライスを巻き付ける
　
③塩コショウして、こんがり焼き上げる
　じっくり焼いて、玉ねぎの甘さを引き出しましょう
④食う。
➄(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 

豚バラと玉ねぎって黄金コンビだよね。
作り方のコツだが、玉ねぎは少なめにしましょう。
豚バラが負けます。
　
■アテ②「なんちゃって久留米焼き鳥」
焼き鳥はスーパーで購入したのを炭火で焼いただけ。

だが、それがウマい！
炭火パワー恐るべしべし！
　
トン(豚)デリング製作で、余った豚バラスライス。
それを串打ちして、福岡焼き鳥名物　豚バラ串に！
（大阪で焼き鳥屋に行って、豚バラが無くて絶望した九州人の私）

豚バラ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　
豚バラがあるけん博多たい！
　

ダルムの代わりの「豚胃袋焼き鳥」だが、
不本意にも味を付けられているパック品だったので、微妙な味だった。

味は自分で付けたかったんご。(´･ω･`)
　
腹立つので呑む！(;>ω<)
（既に飲んでるじゃないか・・）

本日もワイン１本。いつものコイツ。
飲んで、食って、ハンモック。
飲んで、食って、ハンモック。
飲んで、食って、ハンモック。
飲んで、食って、ハンモック。
飲んで、食って、ハンモック・・太るわ～コレ。 
　
お牧山公園からの夕暮れの空。

いやー、良い眺めだ。
これを見る為に、わざわざ高いところまで登って来たのだ。

夕暮れの筑後平野です。向こうに見える海は有明海。

グルキャンやファミキャンが多いです。
ソロの方もいて、情報交換しました。
　
■夕食

「ペスカトーレ」

〆に食った。
就寝時間前の21時から作り始め、周囲にウマそうな香りを振り撒いた。
悪魔の料理だｗ
【レシピ】
①玉ねぎ、ニンニク１欠片、セロリを刻みます。
②パスタ茹でる（半分に折って、コッヘルで茹でる）
③牛脂やその他油で、ニンニクを炒め香りを出す。
　その後刻み玉ねぎを投下し、炒める。
④シーフードミックスを一袋と、セロリ投下して、白ワインを少量加え、汁気が少なくなるまで火を通す。
➄トマトソースを入れて煮込む
⑥パスタを投下して和える（麺茹でが足りない場合は暫く煮込む） 

簡単な割に、すっげぇウマい♡

お薦めのキャンプ飯です♪ヽ(´ω`)ノ
　

■夜景を観たら、謎の花火

就寝前に、噂の夜景を観に行った。

綺麗です。見応え有ります。（スマホカメラではコレが限界）

すると眼下に、何故か打ち上げ花火が上がり始めた！

豚胃袋焼き鳥が微妙だったのが、そんなにめでたいのですか！？

町をあげて、私をバカにしてるんですか！？
不愉快です！
　
そんな訳はないだろうが、謎花火だ。　

多分、ホークスがCSで勝ったからだと思うが、
どこの誰が上げてるのか・・。子供は喜んでたけど。
　

で、

ハンモックがあまりにも気持ち良いので、今回はハンモックで寝てみた。

おお、身体が痛くなるかと思ったけど大丈夫だ。

ちゃんと眠れるし、アリだなこれ。
（この日から私の「ハンモック泊大好物です！」が始まった）
　

しかし、本来ハンモック泊の予定ではなかったので、この日は薄めのシュラフしか持って来ていなかった。
　
４時半まで寝ていたが、流石に寒くなる。
トイレに起きた後、そこから体調の為にテントに入った。

風邪をひく訳にはいかない。
　

テントならインフレータブルマットがあるので、底冷えしないぜ！
薄いシュラフでも問題なし。

はーぬくぬく。(*￣∀￣)

　
　
■翌朝
おはようございます。

名残り惜し気にハンモック外して撤収完了。
さて、風呂に入って帰りましょう。

「みのう山荘」という眺めの良い露天風呂がある、山麓の温泉に行きました。

紛らわしい写真ですが、キャンプ場ではありません。
温泉の蒸気で蒸し料理出来ます。
　
■昼食
その後、福岡の小京都、秋月へ。

天気が良くて、メチャメチャ気持ちいい！
　
「筑前インドカレー 月と亀」へ南インド料理を食いに行く。

純和風の店構えですが、南インド料理屋ですｗ

ミールスモドキが食えるらしいので、期待アゲアゲで訪問。

サンバル、ラッサム、ポリヤル、アチャールが付いてて、小さなミールスの様で美味かった。（暗号ではありません。料理の名前ですよｗ）
和と南インドの融合料理（フュージョン）ですね。
　

食べログレビュアー時代のクセですね。
遠くに行ったら、何か美味いもん食って帰るのをルーチンにしちゃう。
　

最後に嫁への土産に、天然酵母のパンを購入。

野良猫が軒下で寝てましたが、完全に油断しきってます。

平和だな、日本。

【キャンプ場総評】
無料だが、事前に申請が必要なので、そこが面倒。
しかし、山の上にあり風が涼しく、綺麗なフリーサイト
何より、夜景が見えるのがいいね！
お牧山からの夜景プライスレス！

トイレは身障者トイレなら洋式だが、混みますｗ
敷地は広い方ではない上、人気があって客が多いので、好き勝手には張れません。
ファミリーやソロ向けのキャンプ場でした。
　
秋・春に心地良いキャンプ場ですね。