キャンプ歴4年目23泊目内ソロ22泊目@広川原キャンプ場
（2023/10月 通算234泊、内ソロ217泊目）
※この記事は、前・中・後編の三部構成の中編です。
　前編：行きがけラーメン、キャンプ場情報主体
　中編：キャンプ中の話題主体
　後編：キャンプ中と帰りのラーメンの話題主体
　
※前編はこちらからどうぞですぅ！
「格安絶景の湖畔キャンプへ！イニシエ系ラーメンと紅葉の広川原キャンプ場を求めて秋 ★前編」

～ここまでのあらすじを三行で～
イニシエ系ラーメン屋で色々おいしかった
目的の紅葉の湖畔キャンプ場へ到着
狙いの写真は撮れなかったがそれでもエモい

紅葉おっふ♡
絶景ですやん♡♥
　
■設営
取り敢えず一通り場内を見て回り、場所を決める。

天気が良くて、散歩が気持ち良い。

水位が低いので、本来湖底の場所からも写真が撮れる。
これはこれで、この時期しか見れない景色だ。

標高500m超なので、風が冷たいです。
10月下旬だと、昼間でも気温14℃でした。

自然豊かで、とても静かな森。
冬場も開場して欲しい・・

「大分麦焼酎 二階堂」のＣＭに出て来そうな道ｗ

「おおむねソロしょっちゅう(友達が)居ないどう」
のＣＭは、上記の記事参照ですｗ

木が多いので、ハンモック泊を念頭にしていたが、
ぐるっと回って適地があったので決定。
搬入の為に車に戻り、カートを使って運び込むよ。
　
今回は趣向を変えて設営を楽しみました。
私のROCDOMUSを、noさんが使い、

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noさんのDD Tarp3.5✕3.5を、私が使う、

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幕の取り替えっこして遊んでみたよｗ
　　　　　ヽ(´∀`)ノ
　
ROCDOMUSは、張り方にコツがあるので、
リッジラインを張り、本体を吊るすところまで私が設営。
残りのペグダウンは、noさんに任せた。

私は初めてのスクエアタープ。
風が強くて少しだけ苦戦したが、無難に張り終える。

なるほど、□3.5mでこの空間か。
低く張れば、かなり屋根面積が稼げそう。
　
レクタータープ(長方形)かスクエアタープ(正方形)
どちらが良いか悩んでいた私。
レクターの方が、前面の張り出しは広い
と思っていたが、張り方次第で調整出来そうだ。

3.5mと4.0m、どちらを選ぶかの判断基準も得られた。
良い経験になった。

で、
ふと、noさんの様子を見ると・・
　
え！？
何あのカッコいい張り姿！？

私のROCDOMUSをアドリブアレンジ！
持ち主ですら、やったことがないスタイル！
やだ、超ジェラシーｗ
　
背面中央部を少しだけ跳ね上げてる。
それによって風通しが良くなり、
しかも内側の空間に広がりが出ていた。
そして何より・・

シルエットがカッコいい！
ROCDOMUSに、こんなロマン張りがあるとは！
noさんのセンスに驚嘆！
今度真似しよう！

取り替えっこだから生まれたイノベーション
シナジー効果である。

ドヤ顔noさんｗ
こっち見んなｗって言いたいｗ

こっち見んなｗ

そして対面設置にしたので、更に一工夫。
ROCDOMUSとDD Tarpの前面をガイロープで連結。

これでペグも打たず、ポールも立てず、
互いの前面跳ね上げを実現。
動線も自由で、これは良い！と思ってたが・・
　
ただ、やたら引っ掛かるｗ
　　　　　　(ﾉ∀`)
　
noさん、何度も顔面に食い込ませてたｗ

連結は無論トートラインヒッチ（自在結び）
それによりリテンションも可能にしている。
ロープワークの成せる業である。

ハンモックの設置だけど、メタセコイアは幹回りが太い。
noさんのハンモックベルトが届かなかった。
私のベルトは届くので片側だけ貸し出し。
代わりにnoさんのベルトを私が使う。
　
あとnoさん、DDハンモックを幅広に改造してた。
更に枕も持参ｗ
寝心地改善に余念がない！

互いに居住空間と寝床は確保した。
あとはファニチャーや小物の配置だけ。
ポンポン置いて行けば、間もなく完成。

いいね～♡これいいね～♥
で、
焚き火をどうするか盛大に悩んだ。
私が決めると、やらないことになりそうだ。
なので、noさんに決めて貰うことにした。
　
no「やろう」
　うほっ、いい漢♡
ゆ「OK、やりましょう！」
　
こうしないと踏ん切りがつかない私ｗ

焚き火台は、noさんの焚き火台を使う。
代わりに、薪は私の物を使います。
こうして手応えある、楽しい設営の時間が終わった
　
■本日のキャン杯
「ラフロイグ スコッチウイスキー」
ストレートでチミチミ呑みます。
アテはnoさん持参のシャガビー

水位が低くて、残念ながら幹下浸水してるメタセコイアは見れなかったが、天気は良くて心地よい。
十分に美しい景観を楽しめた

noさんにスマホ押し付けて、４回撮り直して貰った。
noさんは怒っていいと思うのです。
　
カラッと晴れてるので、実に過ごし易い。

生きている化石、メタセコイア
noさんが、違う名前じゃないか？と言う。
え？メチャセコイわ？
怒られまっせw

こっち見んなｗ

noさんが焚き火の準備を始めた。
順調に火が着いた。
　
火鉢の消し炭をお邪魔させて貰い着火
図々しい。
単層ステンレスボトルに水を入れて、
それもお邪魔させて貰って湯を沸かす。
図々しい。
他人の焚き火をガンガン利用する私
図々しい！
　
■仕込み
もっとゆっくりしたいけど、腹が減ってきた。
16:00より、仕込みを開始します。

ドーサ粉を水と混ぜて、放置して馴染ませる
配合はもう目分量です。(;￣∀￣)
かなりシャバシャバにするとだけ覚えてる

サンバルを作ってると、香りが風下のnoさんを直撃
「匂いだけで、酒が呑める」
あー分かりますぅ。(;￣∀￣)
　
じゃがりこで作るポテトサンバル
ドーサに塗ったくるには、ダルで作るより此方が向いてます。

んで、今回「トマトチャトニ」も作りますん。
実は初めて作ります。
なので、ネットでレシピを検索・・
　
ネットで・・
　
あ・・

電波入らないんだけどw
　　　　　　(;￣∀￣)
　
ジーザス！(;>ω<)
調べられねぇじゃん！

こっち見んなｗ
　
こうなったらオリジナルレシピで作ります。
「こうしたらウマイんじゃね？」
と、自分のセンスを信じて作ってみたｗ
　
①トマトペーストに水を少量加えて滑らかにする
②クミンパウダー小匙1/4、
　カルダモンパウダー小匙1/4、
　タマリンドペースト小匙1を加えて混ぜる
③下記をテンパリング
　マスタードシード、カレーリーフ、ホールチリ

味見したら・・
ヤバい位にウマイ♡♥
なんだコレ、テキトーに作ったとは思えないｗ
　
トマトペーストが旨味を凝縮してるので、説得力あるのよ。
スパイスの香りもエキゾチック。
即興でとんでもないヤツを生み出してしまった。

尚、テンパリングは纏めて施します。
シェラカップでパチパチ弾けさせて・・
　
サンバルに、ジュワワー
ココナッツチャトニに、ジュワワー
トマトチャトニに、ジュワー
　
はい、付け合わせの準備は粗方完了。
あとはドーサを焼くだけ。
延々とシコシコ、ドーサを焼き続ける仕事が始まるお・・

noさんにも一枚焼いてみて貰った。
お、いい感じに焼けた。
やるではないかno chaser！
　　　（※かなり年上です）
こんなチャレンジも楽しいものですね♪
　　　　　　(´∀`)

気温は14℃
南インドは南国なので、温まる料理ではないが、
ウマいは正義なのです！
　
■夕食
「マサラドーサ」

二人分が完成しました。
　
noさんが、私がパクチーを１袋全部刻んでるのを見て
no「スゴい量やね。そんなに食えるの？」
　と心配してた。
ゆ「あー、多分瞬殺です。足りないくらい？」
no「ホントかなぁ？」
ゆ「パクチー先生は偉大ですから」
　
根拠が大雑把ｗ
　
で、
noさんはドーサを初めて食べるそうだ。
果たして、味覚に刺さるかなぁ？
　
先ずは私が食べて、食べ方をレクチャー
ドーサを手に取り、サンバル、チャトニ、アチャール、パクチーを乗せて巻く

本来は左手は使っちゃダメだけど、
私は、両手とも不浄の手なので開き直りですｗ
全身不浄ですらある。
　
私を浄化すると多分溶けます。

では、準備完了、命に感謝イタダキマス。
センエーチャーシュー！
　
ガブッ・・
　
♥♡ぁおっふぅ♡♥
　
超絶うめぇ！
ヤバいっしょーコレ！
幸福！圧倒的幸福！
　
ドーサ単体でもカリカリ香ばしくてウマイもん。
劇的に美味くて当たり前！

あ、noさんが目を見張ってる。
リアクションが薄めのnoさんのあの顔は、
ガチでブッ刺さった証拠
その裏付けに、手が止まらない
　
刺さってる刺さってるw

沢山あったドーサが、みるみる減って行くw
分かります。
うん、過去イチ美味いですもん！

　（noさんが焼いたドーサ、no dosa）
　
no「屋台で売ったら、人気出ると思う」
ゆ「南インドでも屋台で売ってる料理ですからねｗ」
no「ウマイわコレ」（ガンガン食ってる）
絶賛でございました。
　
いや、でもマジな話、店のドーサより美味いです。
店が出すドーサって、シンプルだからね。

本来のドーサってティファン(軽食)だから、
こんなに色々混ぜません。
普通はサンバルとココナッツチャトニだけ。
　
これは私が「こんなドーサが食べたい」と願い、
独自にディナーに昇華したオリジナルドーサ
だから、本場から見れば、これは邪道。
（じゃがりこでサンバル作る時点で邪道）
　
だが、それがいい！

サンバルが鬼のウマさ叩き出してた。
私のサンバル、単体で撃沈ウマイ
じゃがりこで作ってるのに、シビレるウマさ！

それにココナッツチャトニのオリエンタルな香りと甘味

トマトチャトニの深い旨味とエキゾチックアロマ

レモンアチャールの酸味と爽やかな香り

パクチー大先生特有の強くフレッシュな香り
そして、カリカリ香ばしいドーサ
　
六味一体口腔爆撃！
意識ぶっ飛ぶレベルの口福感！
えげつないウマさです！
　
マジ瞬殺でした。

当初心配されていた一袋刻んだパクチー大先生
結果から言えば、足りなかったのだがｗ
　
そう、パクチー先生は尊いのです。
パクチー先生こそジャスティスなのです。
パクチー先生に栄光あれ！
　
■夕食2
「noさんおでん」
市販のおでんを焚き火で加熱し、炭火で保温。
アツアツおでん♡

あ～、日本酒飲みたくなるね～と漏らしたら
日本酒持ってきたそうだ。
黄金の組合せキタコレ！
　
天使！？
天使なのかno chaser！
　
「鍋島」って佐賀のお酒です
神か！？no chaser！

吟醸酒なので、熱燗は勿体無いのでやめた。
しかも、極微発泡！
冷で頂きます！(*>∀<)
　
もう痛風とか言ってられません！
おでんと来たら、日本酒ですわー♥
美味い！堪らん！

チビ太のおでんにして食らい付くw
美味い！堪らん！
夜になると気温は下がって11℃

おでんが染みる！
　　　　　(*>∀<)
■お摘み
じゃがりこマッシュポテトが余ってた。
そこで、ポテトサラダにする。
　
マヨネーズとほりにし入れて混ぜ混ぜ
クミンパウダーも加えてエスニック仕立て
あ、サンバルもあるから、一緒に食べてみよう。

はい、こんなん出来ました。では試食・・
　
パクっ

う～わ！コレはヤバい！
えげつないパンチ力！
　　　　　　(*>∀<)
少量でガツンと痛快なウマさ！
強烈にジャンキーで、酒が異常に進む！

クラッカーにディップしても良いだろう。
コイツとビール出されたら、延々とビール呑めちゃうよ！
また即興で危険な物質を生み出しちゃったｗ
　

■焚き火
noさん自作の焚き火台は趣深いぞ。
なんと金属ラックに、フライパンを置いただけｗ
　
一見「これから料理ですか？」と

誰もコレが焚き火台とは思わないだろう。
　
だが、分る人は分る、この機能性の高さ。
ある意味、焚き火台とはこれで良いのだ。
　
取り回しが良く、使い勝手良好
圧倒的に安価
地面との距離が離れていて環境に優しい。
高い位置に火があるので、全方位暖かい。
燃焼効率が悪いので、薪が長持ちする。
　
燃焼効率が良い焚き火台とか、私は全く欲しくない。
焚き火に慣れた人からすると、欠点でしかないからね。
　
焚き火台って、廃棄フライパンが最強な説があるｗ
ロマン成分希薄だけど！

場内のバカ薪を拾ってきて、薪の足しにした。
noさんは「こんなの燃やせるの？」と半信半疑
　
お任せあれ。
バカ薪の駆除は、私の得意とするところ。
キッチリ熾火にして、燃やし尽くして見せましょう。

久し振りの焚き火で楽しい♪
風の方向を読みきっているので、燻される事も無い。

やっと焚き火が美味しい気温になりました。
これからは、たまには焚き火してもいいかな。
何だかんだと、火のお世話するの、楽しいのです♪
　
　
※後編につづく
　
次回後編、紅葉の湖畔キャンプ場にお別れを
風に揺れる秋桜に投げ掛けるパワハラ
イニシエ系ラーメン屋を求め彷徨うラヲタ２名
そこで出会ったまさかの店は！？
　
※後編はこちらからどうぞですぅ！
「ラヲタ気質が抜けない私と秋桜へのパワハラ問題について・・〆の広川原キャンプ場 ★後編」